Gâteau au sucre noir taïwanais

Ce gâteau cuit à la vapeur est une délicatesse traditionnelle taïwanaise, faite avec du sucre noir riche qui lui donne une douceur profonde semblable à celle du caramel et une texture douce et moelleuse. Parfait comme dessert léger ou collation sucrée, son arôme naturellement fermenté et sa douceur douce en font un goût nostalgique de Taïwan. Dégustez-le frais ou légèrement réchauffé pour une friandise douce et parfumée !