豚肉スライス - 肩肉 250g

豚肩肉スライスは、霜降りの脂肪と柔らかい食感で知られる肩肉を薄くスライスしたものです。梅烏豚とも呼ばれるこのスライスは、調理するとジューシーで風味豊かになる豊かな風味があり、グリル、鍋、炒め物に最適です。