台湾ポークソース（ライス別）

**台湾ポークソース** は、ミンチ豚肉、醤油、香り豊かなスパイスのブレンドから作られた濃厚で風味豊かなソースです。風味を高めるためにゆっくりと調理されたこのソースは、ニンニクとエシャロットの風味がほのかに漂う、ほんのり甘くて塩辛い味です。蒸しご飯や麺にかけて食べるのが一般的で、台湾料理の定番である、心安らぐ風味豊かな一品です。このソースは用途が広く、野菜のトッピングやパンの具材としても使用できます。

（ライスは含まれません）